Resipi bubur kacang hijau

the original recipes from eimoy's kitchen

bahan-bahan

kacang hijau
gula/gula melaka
santan
daun pandan
halia(ikut suka)/durian
secubit garam

cara menyediakan

1. cuci bersih kacang hijau
2. rebus hingga kembang
3. masukkan daun pandan, gula&halia/durian, masak hingga sebati
4.masukkan santan dan secubit garam.
5.perlahankan api, kacau rata
6.sedia dihidang

pesanan eimoy's kitchen:
1. kalau anda amatur, pastikan kacang hijau tidak terlalu banyak, kerana ia akan mengembang
2. Jika ingin cepat kembang, sanganlah dahulu kacang hijau.
3. cukuplah sedikit santan, yg penting kualitinya.